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처치곤란 식재료 보관요령 알아보기!!
자취생 등 살림초보들이 장을 볼 때, 명절에 받은 선물 중에서 과일이나 육류 등 신선식품이 많을 때 하는 고민이 있다. 기분 좋게 사거나 선물을 받았을 때는 좋지만, 막상 정리하는 시간과 마주하면 살림 초보들은 고민이 많아진다. 되도록이면 빨리 먹는 게 좋지만 당장 먹기 어려운 많은 양이라 어떻게 보관해야 할지 막막하기 때문이다. 대표적인 식재료들을 신선하게 보관하는 방법들을 알아보도록 하자. 후숙 과일은 냉장고 대신 상온 보관 후숙 과일 후숙 과일인 바나나, 망고, 키위, 키위, 토마토, 감, 살구, 귤 등은 냉장고보다는 베란다와 다용도실 같은 상온에 보관하는 것이 좋다. 배 배는 물에 씻지 않고 하나씩 신문지에 싸서 냉장 보관하는 것이 좋다. 냉장고 바닥에도 신문지를 깔아 습기를 제거해 주면 더 오래..
