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'식품 알레르기' 예방법 및 대체식품 알아보기!
식품 알레르기 및 증상 알아보기! 식품 알레르기란? ✔ '식품을 먹었을 때 나타나는 알레르기'이다. 일반적으로 무해한 식품을 특정인이 섭취했을 경우 그 식품에 대해 과도한 면역 반응이 일어나는 것을 의미한다. → 어떤 식품은 알레르기가 없는 사람이 먹으면 안전하지만, 알레르기가 있는 사람이 먹으면 몸이 알레르기 반응을 일으켜서 위험하다. 증상 ▶ 기침, 재채기 난다. ▶ 숨쉬기 어렵다. ▶ 심장이 빨리 뛴다. ▶ 혈압이 낮아져 머리가 어지러워진다. ▶ 몸에 두드러기나 빨간 점이 나고 몸이 가려워진다. 알레르기 유발 식품 ✔ 알레르기를 일으키는 식품을 ‘알레르기 유발 식품’이라고 한다. → 알레르기를 일으킬 수 있는 식품이 음식에 들어있으면 제품의 포장지나 식당 메뉴판에 쓰여 있다. 다음 식품은 알레르기를..
